לאחרונה, כשאני מבקרת בסופרמרקט, אני מבחינה בתופעה מוזרה ומסקרנת: מדפי הסרדינים מתרוקנים במהירות. זה התחיל לפני כמה חודשים, כשהסרדינים הפכו לוויראליים כל כך, עד שטרדר ג'ו'ס אפילו הטיל הגבלה של שתי פחיות ללקוח לתקופה קצרה. בפורומים של רדיט, אנשים דיברו על מחסור בסרדינים ברחבי הארץ. אפילו עורכת היופי שלנו, קטעי בראון, קיבלה הודעות מחברים שסיפרו על מאבק להשיג פחיות סרדינים בסניף טרדר ג'ו'ס באפר איסט סייד, ניו יורק.
אבל מה שרבים לא יודעים הוא שההתלהבות סביב הסרדינים אינה רק קולינרית, אלא גם קוסמטית. אם אתן גולשות ב-BeautyTok, סביר להניח שנתקלתן בסרטונים רבים שבהם משפיעניות ומעריצות מספרות על היתרונות של שילוב סרדינים בתזונה שלהן, כולל עור זוהר ושיער בריא.
הסוד המפוקפק של הסרדינים
סרדינים הם לא משהו חדש. אני בטוחה שרובנו זוכרות את ההורים או הסבים שלנו פותחים פחית דגים ומפזרים את תוכנה על קרקר, כשניחוח ימי ממלא את האוויר. אז זה רק עניין של זמן עד הדור הבא יאמץ את המנהג הזה עם טוויסט מודרני, והופ – סרדינים הופכים לסוד יופי שמור.
בטיקטוק, ההאשטאג #סרדינים צבר מאות מיליוני צפיות, עם מעל 200,000 סרטונים של אנשים שמציגים את התוצאות של שילוב סרדינים בתזונה שלהם. עור זוהר, שיער מבריק, והבטחה ליופי טבעי – כל זה בזכות דג קטן בפחית?

המשפיענית טוני בראבו מובילה את המהפכה הסרדינית בטיקטוק, אבל היא לא הייתה הראשונה שהעלתה את הרעיון של אכילת מאכלי ים למען היופי. "גדלתי על שמן כבד של דג קוד, אז פחיות סרדינים היו כמו מעדן ביחס לזה", היא מספרת. בראבו הפכה לויראלית שוב ושוב עם מתכוני סרדינים צבעוניים ומפתים, במיוחד עם פחיות הדגים המאוירות של המותג Fishwife. המותג, שהפך לפופולרי במהירות, מתגאה בדגים בר-קיימא ואיכותיים, ומציע מגוון טעמים ואופציות.
בפברואר, בראבו פרסמה סרטון בטיקטוק שהתחיל כך: "כולם רוצים שגרת טיפוח עד שאני מזכירה סרדינים". 1.1 מיליון העוקבים שלה הרימו את הכפפה. "זה היה בעיקר בצחוק, אבל אני מכירה את היתרונות של סרדינים כי שמעתי עליהם כל חיי", היא אומרת.
גם הדוגמנית אנק יאי חשפה בראיון לטיקטוק עם Hypebae שהיא אוכלת פחית סרדינים מדי לילה למען עור זוהר וחלק, ומכנה אותם "סוד היופי שלה".
האם סרדינים אכן יטהרו את העור שלך?
אז האם יש אמת מאחורי הטרנד? ד